Mês da Enguia: 27ª edição

Seja bem-vindo(a) ao concelho de Salvaterra de Magos.

Março volta a ser a nossa maior montra concelhia de identidade e diferenciação por ocasião da 27ª edição do Mês da Enguia.

Após um difícil contexto pandémico, nesta edição do Mês da Enguia voltamos a receber os visitantes que rumam ao nosso concelho para saborear a nossa mestria na confeção da enguia, com toda a dinâmica e diversidade a que o evento nos habituou.

Com 17 restaurantes a confecionar a rainha do Tejo desde as receitas mais tradicionais às mais inovadoras, o Mês da Enguia congrega na sua génese muita da nossa economia local e dos elementos mais identitários, que vão das nossas diversas produções agrícolas como o tomate e o arroz, aos vinhos, licores, ao pão e a todo o património cultural e natural que este concelho à beira Tejo o convida a descobrir.

Somos genuínos na arte de bem receber e por esse motivo aceite o convite de nos descobrir ou redescobrir enquanto território. Após a sua refeição, não deixe de visitar a Feira Nacional de Artesanato e de Produtos Tradicionais, que conta com uma centena de expositores de diversas regiões do país, visite as nossas exposições e também vários dos nossos ex-libris locais, como a Falcoaria Real e todo o seu legado que nos conduz numa viagem do passado até aos nossos dias, nesta prática reconhecida pela Unesco. Guiado pelo Tejo, visite a aldeia piscatória do Escaroupim e os seus espaços museológicos e aceite o desafio de um fantástico passeio no Tejo a bordo de um dos operadores turísticos em atividade na aldeia.

A Barragem de Magos, o Bico da Goiva e a Praia Doce são outros três locais de fruição da paisagem natural e da natureza a que o convido a visitar.

E porque a nossa identidade também é feita de tesouros criados pelas sábias mãos do nosso povo, descubra a arte de pormenor dos bordados de Glória do Ribatejo que seguramente o vão deixar rendido(a). Um património que celebra o 1º aniversário da sua inclusão no inventário nacional do património cultural imaterial.

Motivos não faltam para levar do concelho de Salvaterra de Magos ótimas memórias que gostaríamos que o fizessem voltar várias vezes no futuro.

Obrigado pela sua visita. É um gosto tê-lo(a) connosco.

Engº Hélder Manuel Esménio
Presidente da Câmara Municipal de Salvaterra de Magos